i 的收納

預告！最近因為小孩進入"大小孩"階段，加以有了小堂弟，有些東西可以轉送，所以進行小孩房的重新收納整理，等告一段落，再一起發表！敬請期待喔！若有同樣要整理小朋友房間的朋友，也歡迎一起交流切磋喔！

因為重返職場，很久沒來發表新文章了，驚覺人數居然破萬了（灑花！），真是謝謝大家的厚愛，希望文章的內容對大家真的有幫助 ！重新上班後，可以玩收納的時間大幅減少，這時更感激之前累積的小小收納功力，只要花費少少時間就能維持家中的整潔。相信我，部落格中大部份呈現的內容即使我重新成為忙碌的外商職員，依然可以輕鬆的維護，讓我更有信心想要好好的介紹大家收納的心得，希望大家回家都能有整潔舒適的環境，能徹底的休息充電 ！
 
回到正文，這幾天逛市場，又尋獲好看的各種布，有抹布，有毛巾，想問問大家，在你的廚房中會用到幾種布呢？你有專門放抹布的地方嗎？我的廚房會有的布包含流理枱的抹布，擦乾手的毛巾以及地板的抹布再加上專門拿來擦重髒或重油污的廢棄用抹布。在我們家抹布的生命有其週期，絕對讓它們鞠躬盡粹，用到最後。剛開始通常會是浴室毛巾或廚房流理枱用的手巾，當他們因使用清洗過度不再潔白如新時，就會讓他們從第一線戰場退役，浴室毛巾會成為廚房擦手的毛巾，流理枱的抹巾會成為抹地用的抹布，等到他們做這些功能都不行時，就會裁切成小尺寸，當在清抽油煙機時或遇到比較嚴重的髒污時擦完後直接丟棄。所以我們家的毛巾有沒有很偉大？我看過一些家事專家的抹布管理，都搞的好像雜誌上專門賣風格用品般漂亮，我真的佩服不已，不過，當真不會（例如在下我）也不用太執著，像下圖我喜歡用的廚房抹布其實是類似尿布的紗布材質抹布，全白，沒有任何修飾，也用的很開心！等到不再潔白，拿來擦地板也超好用的！

看了一下部落格，發現自己最近蠻混的，收納正文不出，淨出番外篇或是介紹文，所以現在就回來談談大人的衣櫃收納吧！先從男生開始，因為對比女生的衣櫃還是相對單純。就我家男主人而言，我比較費心的有下列衣物：
 
1. 數量頗多的領帶： 跟女生的包一樣是搭配衣服來著的，所以只會多不會少。

 
這篇文章的標題感覺有點嚴肅，不過沒有正確的觀念也踏不出良好收納的第一步。這幾年市面上開始出現斷捨離一類的書，鼓吹過著極簡的生活，感覺稍為留下一些情感上的東西就不對一樣。各學各派基本上都是朝減至基本需求為目標。就收納學來說，東西越少當然越好收納，也的確是生活上一個很值得追求的目標！但沒有一個人是一樣的！！每個人的喜好，背景交織而成的家也是千千萬萬，各有不同。看了許多書加上自己人生的歷練，我自己信俸的原則其實是" 過自己afford 的起的生活 "，在能力範圍內，以自己覺得舒適的標準過自己負担的起的生活 ！如果你家很大，容納的了許許多多你高興留的東西，只要能收納得整齊，why bother ？反之，如果你能afford 的起的空間就是那麼大，那你就要在有限的空間與物品的數量及自己的收納技巧中取得平衡，有捨的智慧才能得到均衡的生活！

要過年了！廚房可是過年活動的重鎮！不過我發現了一件事，廚房的收納番外篇都寫了2 篇了，廚房收納正文卻遲遲沒出來 ！那是因為我的廚房雖然很小（剛剛特地換算了一下，只有1.18坪！），但收拾的東西可真是不少。加上我家雖是僅有三口的迷你家庭，但廚房卻是日日煮三餐的家庭重地。如何讓日日煮三餐的主婦得心應手又整整齊齊的確是個大挑戰。整個廚房經過數次的收納大改造，目前雖不是夢中的廚房，可是卻是個好用整潔的廚房 ！來看看我的廚房吧！
 
    
 

最近因為想做進一步收納，把最大鍋蓋給掛進廚房系統櫃門的內側，我是一個不用釘子的人，想都不想的找出家中3M給它貼上去！However, 不久傳來哐啷哐啷的聲音，居然掛不住掉下來了！我不是隨便找一個3M就貼上去的，一定會看它耐重程度，再把要貼的地方清乾淨。猜想是不是黏上去沒過24小時，第二次就乖乖的等超過24小時，總共試了3 次結果都一樣，我放棄了！我不清楚原因，同樣的掛勾我掛了更重的LC小鐵鍋在另一片同樣的門板就沒事，不知為何這個鍋蓋就是掛不住！
過了幾天逛ＨＯＬＡ時我發現了這個
 

 
來談談家事女王的書吧 ！
 

襪子的收納存放不好管控，常是衣櫃亂源之一，即使是大家眼中"很愛"收納的我也有直接放棄的襪子類別（因為我覺得弄得完美太耗時，太沒效率！）。困難的原因在於不知如何折好再放到衣櫃中。之前有提過，折衣服的原則就是讓它可以站起來，襪子也一樣，我找過一些襪子的折法，都不是很喜歡，不是折起來太"搞鋼"，就是我的龜毛魂嫌棄它折完的樣子不夠輕薄短小，不然就是覺得會破壞襪子的完整性。經過一連串的實驗以及使用後的經驗，定調的方法如下：
 
一雙襪子

接續上一篇落落長的冷藏庫收納，冷凍室就會顯得容易簡短許多，因為冷凍庫的收納重點跟衣櫃很像，就是讓食材統統站起來！食物在進入冷凍庫之前，理論上形狀尚未固定，是可以自己形塑的。所以把食材整理成方合適的形狀就可以結省很多空間。
這是我的小冷凍室，左邊上面放的是保冷劑以及冰塊（懸在上面沒照到）下面就是上篇提到少用但必備的辣椒以及蝦米。右邊放的是一週內會用到的肉類。到超市買的肉類，只要盒子的尺寸是剛好的，不會太大，我會直接放進去立起來，並不一定要處理。因為超市已經處理好了，沒必要再花時間不是嗎？
 

有沒有想過為麼明明愛做菜的人卻不見得常常下廚？或者明明為了家人健康，很想起碼簡單做個菜，卻因為想起後續清潔收捨流程太累而力不從心，所以只好學做一個遠庖廚的君子了！相不相信這除了跟有没有收納良好的廚房有關之外，另外就是冰箱管理出問題了 ！如果你的冰箱整理良好，下廚拿個䓤，青菜等都跟去超市櫃枱買東西的時候一樣一目了然，方便拿取，煮菜意願會不會大大提高啊 ？以前不知如何管理冰箱時，再怎麼去維持，冰箱總是亂糟糟。加上台灣人特有的一些習性，例如愛去傳統市場買菜（例如我）買回來的水果、海鮮、肉類、青菜、零食等絕對都是不規則包裝的，而且台灣的父母很喜歡食物寄來寄去，可能是比較新鮮，比較便宜，比較健康或手工製，人在北部的子女收到當然滿心歡喜，但這些東西95％以上是不規則的，也就是說很難在冰箱好好收納的！再加上我們的湯湯水水又特多，不是甜湯就是晚餐吃不完的菜頭湯，所以打開台灣人的冰箱不是陳年東西佔去冰箱一大半，就是東西塞來塞去，找東西完全憑記憶，而不是一目了然的憑視覺拿東西，這樣的結果就是東西容易放過期，冰箱永遠塞滿滿，既浪費電費又浪費空間。惡性循環的結果就是做菜越來越累，然後大家都去吃外食，然後然後再然後⋯⋯（再牽下去可能國家民族都會滅亡！）所以咧，冰箱管理就是此時的救世主啦！
 
冰箱基本上是儲存食物的地方，一般來說，冰箱有冷涷與冷藏兩部份，冷藏又分為蔬果室與一般冷藏物品處。我家的冰箱是日立PAM系列。其實很小，這個型號大概也停產了（連製冰功能都沒有，應該可以想像它的悠久年資），但是幾乎沒聲音又好用，超過十年了冷度還是非常足，儲存空間也相對的大。對我們一家三口而且天天開伙的小家庭來說也綽綽有餘了！大部份的雙薪家庭買菜的次數一個星期約1~2 次，我的習性一直延續以往！不知為什麼，家中冰箱整整齊齊，食材滿滿就會很有下廚慾望 ！